L’objectif de ce travail était de comprendre les mécanismes de déstructuration et de formation du bol alimentaire chez le sujet...

Le besoin en protéines est en général défini comme la quantité nécessaire pour le maintien du pool de protéines corporelles,...

L'acide aminé essentiel tryptophane (TRP) est discuté comme un facteur de protection potentiel pour la santé physique et mentale. Outre...

Les sucres comprenant le lactose et le fructose, ou les protéines (gluten), ou les amines biogènes (histamine), et leurs combinaisons...

Les résultats de cette étude ont indiqué que la protéine 3 de type calmoduline augmentait chez les patients prenant un...

https://youtu.be/z7hxJH-eG5k

https://youtu.be/ze02TBRY74I

L'histidine est un acide aminé essentiel sur le plan nutritionnel avec de nombreux avantages reconnus pour la santé humaine, tandis...

https://youtu.be/I6aR4Fkgj1A

La glutamine (Gln) est un nutriment abondant utilisé par les cellules cancéreuses. Les cellules cancéreuses du sein et en particulier...