Bêta-alanine chez l’athlète : tamponner l’acidose intramusculaire et optimiser la carnosine
Dans le domaine de la nutrition sportive fondée sur les preuves, rares sont les compléments alimentaires bénéficiant d'un niveau de...
Céto-analogues et restriction protéique dans la maladie rénale chronique : preuves d’efficacité
Une revue parue dans Nutrients détaille les bases biochimiques et les conditions cliniques du régime très restreint en protéines assisté...
Cirrhose hépatique débutante : prévenir la fonte musculaire et encadrer la balance azotée
La fonte musculaire chez le patient cirrhotique est un facteur prédictif majeur de décompensation. Pourquoi le myocyte remplace le foie...
Cachexie cancéreuse et fonte musculaire : contrer l’hypercatabolisme métabolique
La cachexie en oncologie n'est pas une simple dénutrition calorique. Décryptage de l'orage cytokinique, de la résistance anabolique et des...
Peptides de collagène en clinique : de la biodisponibilité à la régénération tissulaire
Le collagène est-il simplement digéré comme un steak ? Analyse de l'absorption des dipeptides Pro-Hyp, de l'effet signal sur les...
BPCO et dénutrition : pourquoi le travail ventilatoire consume le muscle et comment y remédier
La bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO) est spontanément perçue comme une pathologie purement respiratoire, caractérisée par une obstruction bronchique progressive et...
Leucine et apport protéique lors d’un jeûne alterné : pourquoi le muscle ne répond pas seul
L'utilisation du jeûne intermittent, et particulièrement du jeûne un jour sur deux (Alternate-Day Fasting, ADF), connaît une popularité grandissante chez...
Cachexie néoplasique : pourquoi la simple relance calorique échoue
La confrontation clinique avec la cachexie liée au cancer représente l'une des épreuves les plus déroutantes pour les équipes de...
Protéines en poudre et fonction rénale : que conseiller au sujet sain ou en IRC ?
Whey, apports élevés et peur du rein : réponses cliniques pour distinguer sujet sain, sportif et patient en insuffisance rénale...
30 g de protéines par repas chez le senior : mythe ou repère ?
Résistance anabolique, leucine, répartition des apports : comment traduire la littérature protéique en conseils réalistes pour le sujet âgé sarcopénique.
