L'arginine est un supplément d'acides aminés et un précurseur de la synthèse de l'oxyde nitrique, qui affecte divers processus biologiques....

Des chercheurs de l'Institut de recherche biomédicale de Gérone (IDIBGI) et de l'Université Pompeu Fabra (UPF) de Barcelone, en Espagne,...

Une seule hormone semble coordonner l'allongement de la durée de vie produit par un régime pauvre en protéines. Une nouvelle...

Sur la base des effets antioxydants de la taurine, capable de contrôler le stress oxydatif dans le processus de vieillissement,...

Les glucides, les protéines et les graisses sont des nutriments essentiels pour tous les animaux. Pourtant, les variations alimentaires entre...

Nos connaissances sur la complexité du lait humain, en particulier les profils des acides gras, des protéines et des oligosaccharides,...

Le vieillissement entraîne un déclin de la forme cellulaire et une perte de la fonction optimale des protéines. De nombreuses...

La taurine est associée à la signalisation de l'insuline et au métabolisme mitochondrial chez la souris. -Des doses de taurine...

Des chercheurs de l'Okinawa Institute of Science and Technology Graduate University (OIST) ont identifié une protéine qui joue un rôle...

Il y avait une association entre les insuffisances de l'approvisionnement en protéines et en énergie et la mortalité. - Le...