La taurine est associée à la signalisation de l'insuline et au métabolisme mitochondrial chez la souris. -Des doses de taurine...

Des chercheurs de l'Okinawa Institute of Science and Technology Graduate University (OIST) ont identifié une protéine qui joue un rôle...

Il y avait une association entre les insuffisances de l'approvisionnement en protéines et en énergie et la mortalité. - Le...

Tout au long de la journée, nous gagnons de l'énergie en décomposant les glucides, les graisses et les protéines dans...

Dans une étude de contrôle randomisée portant sur 10 jeunes hommes en bonne santé, les chercheurs ont comparé l'influence de...

Les protéines constituent un composant alimentaire essentiel qui contribue à la croissance et à la réparation de l'organisme. Composées de...

Le lien entre un apport élevé en protéines pendant la petite enfance et l'obésité plus tard dans l'enfance a fait...

Une croissance rapide dans les premiers mois de vie est associée à un risque plus élevé d’obésité plus tard dans...

La γ-Glutamyl carboxylase (GGCX) est une protéine membranaire intégrale qui catalyse la carboxylation post-traductionnelle d'un certain nombre de protéines vitamine...

Le tryptophane est un acide aminé essentiel important pour l’homéostasie intestinale. • L’indoléamine 2, 3-dioxygenase 1 (IDO 1) est l’enzyme...