jeudi, septembre 24, 2026

Dr Amin Gasmi

Physiologiste et micronutritionniste, formateur et chercheur indépendant. Président de la SOFNNA et fondateur de l’Institut International des Sciences de la Nutrition et de la Micronutrition (IINMS).

Dr Amin Gasmi travaille sur les mécanismes métaboliques, la nutrithérapie et la complexité des systèmes physiologiques appliquée à la nutrition, au sport et à la santé. Il coordonne des programmes de formation à destination des professionnels de santé en France et dans l’espace francophone.

Parcours

Né en 1985, Amin Gasmi débute dans les sciences du sport et la physiologie à Alger, aux côtés d’équipes nationales et de clubs (taekwondo, athlétisme). Il poursuit ensuite en France (Université Claude Bernard Lyon 1) des masters orientés recherche en sciences biologiques et de la santé, puis un doctorat en biologie et sciences du sport.

Praticien certifié en PNL et hypnothérapie depuis 2012, il a été membre actif de la Société Algérienne de Nutrition et Médecine Orthomoléculaire (SANMO), où il a publié et traduit des travaux pour le Bulletin Ortho.

Formations et sociétés savantes

  • Membre de l’International Society for Orthomolecular Medicine (ISOM) depuis 2012
  • Fondateur du programme francophone « Nutrition Orthomoléculaire », validé par l’ISOM (2014)
  • Formateur et conférencier en nutrition, micronutrition et perte de poids (France, Belgique, Luxembourg, Suisse, Maghreb)
  • Président-fondateur de la SOFNNA (2018)
  • Fondateur et président de l’IINMS, institut de formation en nutrition et micronutrition pour les professionnels de santé
  • Membre de l’International Academy of Integrative Dental Medicine (IAOMT)

IINMS et OrthoDiet

Via l’IINMS, Dr Amin Gasmi développe des formations certifiantes, des congrès et des ressources scientifiques en nutrition clinique et micronutrition pour les professionnels de santé.

Éditeur scientifique d’OrthoDiet, il vulgarise la recherche en nutrition, micronutrition et physiologie pour un public large. Ses thèmes de prédilection : biochimie métabolique, nutrigénétique, phytothérapie, nutraceutiques, variabilité physiologique et approches intégratives.

Parmi ses publications et synthèses figurent des travaux sur la vitamine C, la variabilité cardiaque, la nutrigénétique et la nutrition orthomoléculaire, diffusés sur OrthoDiet et dans la presse scientifique francophone.

Consultation

Les consultations se réservent sur l’espace dédié OrthoDiet : bilans, suivis et rendez-vous en visioconférence.

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