Hub thématique OrthoDiet sur Lipides & acides gras : sélection d’articles pour professionnels de santé, avec synthèses éditoriales et veille PubMed.
Article phare
Dermatite atopique : oméga-3, probiotiques et sel, ce que retient une revue
Alimentation et dermatite atopique : revue 2026. Oméga-3, probiotiques et moins de sodium ressortent ; vitamines et antioxydants restent plus flous.
- Oméga 3 bienfaits peau : barrière, eczéma, ce qui tient
Oméga 3 et peau : EPA/DHA, dermatite atopique, psoriasis, barrière cutanée. Doses alimentaires, huile de poisson et limites des essais.
- Omega-3 Index : un biomarqueur utile en prévention cardiovasculaire
Revue 2026 : l’Omega-3 Index (EPA+DHA érythrocytaires) prédit mieux le risque cardiométabolique que les seuls questionnaires alimentaires. Seuils et limites.
- Omega-3 Index : ce que ce test sanguin dit vraiment
L’Omega-3 Index mesure EPA+DHA dans les globules rouges. Seuils 4 % et 8 %, lien avec le risque cardiovasculaire, et comment l’améliorer sans marketing.
- Oméga-3 et cœur : quels bienfaits tiennent encore la route ?
EPA, DHA, index oméga-3, poissons gras et capsules : ce que la prévention cardiovasculaire retient vraiment, hors effet mode « anti-inflammatoire » générique.
- EPA haute dose et cœur : la formulation change le bénéfice
Méta-analyse de 6 essais (42 738 patients) : l’EPA dominant à haute dose réduit les hospitalisations pour angor instable ; le icosapent éthyle 4 g/j se détache des mélanges…
- Oméga 3 inflammation : EPA, DHA et ce que les études montrent
Oméga-3 et inflammation de bas grade : rôle de l’EPA et du DHA, doses étudiées, alimentation vs compléments, et limites des promesses anti-inflammatoires.
- Lipides ectopiques : quand les graisses s’installent au mauvais endroit
Les graisses devraient rester dans le tissu adipeux. Lorsqu’elles s’accumulent dans le foie, les muscles ou le pancréas, elles perturbent le métabolisme et favorisent la…
- Phosphatidylcholines : quand le métabolisme des membranes dérape
Les phosphatidylcholines structurent les membranes et exportent les lipides depuis le foie. Lorsque leur métabolisme se dérègle, l’équilibre lipidique vacille.
- Glycosphingolipides : quand l’équilibre lipidique du cerveau se dérègle
Les glycosphingolipides structurent les membranes neuronales et modulent la signalisation cellulaire. Un excès ou un déficit perturbe l’inflammation, la communication synaptique…
- Altération du métabolisme des endoperoxydes lipidiques
Altération du métabolisme des endoperoxydes lipidiquesQuand les intermédiaires oxydés des lipides influencent inflammation et intégrité membranaire Introduction Les endoperoxydes…
- Déficit en capacité antioxydante peroxysomale
Introduction Les peroxysomes sont des organites impliqués dans le métabolisme des lipides et la gestion des espèces réactives de l’oxygène. Ils participent notamment à la…
