Selon une étude de l'université Rutgers, manger une plus grande proportion de protéines pendant un régime entraîne de meilleurs choix...

Selon une étude de l'université Rutgers, manger une plus grande proportion de protéines pendant un régime entraîne de meilleurs choix...

L'objectif de cette étude était d'examiner l'influence d'une supplémentation en immunomodulateurs arginine et glutamine sur les niveaux de transthyrétine chez...

L'arginine est un supplément d'acides aminés et un précurseur de la synthèse de l'oxyde nitrique, qui affecte divers processus biologiques....

Des chercheurs de l'Institut de recherche biomédicale de Gérone (IDIBGI) et de l'Université Pompeu Fabra (UPF) de Barcelone, en Espagne,...

Une seule hormone semble coordonner l'allongement de la durée de vie produit par un régime pauvre en protéines. Une nouvelle...

Sur la base des effets antioxydants de la taurine, capable de contrôler le stress oxydatif dans le processus de vieillissement,...

Les glucides, les protéines et les graisses sont des nutriments essentiels pour tous les animaux. Pourtant, les variations alimentaires entre...

Nos connaissances sur la complexité du lait humain, en particulier les profils des acides gras, des protéines et des oligosaccharides,...

Le vieillissement entraîne un déclin de la forme cellulaire et une perte de la fonction optimale des protéines. De nombreuses...