Place des nucléotides en nutrition clinique
Les nucléotides et leurs dérivés sont impliqués dans la plupart des processus biochimiques et jouent, par conséquent, un rôle important...
Trop de coureurs pensent que les glucides sont «mauvais». Si c’est vrai, que disent les dernières recherches en nutrition sportive?
Les études suivantes, présentées à la 66e assemblée annuelle de l’American College of Sports Medicine, indiquent que les scientifiques du...
Alimentation : faut-il se méfier du jaune d’œuf ?
8 Français sur 10 mangent des œufs au moins une fois par semaine, d’après l’interprofession des œufs (CNPO). Régulièrement, des...
La sensibilité au goût amer peut expliquer pourquoi certaines personnes mangent moins de légumes
Un gène spécifique donne un goût amer à certains composés, ce qui peut rendre plus difficile pour certaines personnes d'ajouter...
Certains régimes peuvent-ils avoir une incidence sur les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde ?
Comment l'alimentation affecte la polyarthrite rhumatoïde Bien qu'il n'y ait aucun lien démontrable entre l'alimentation et la polyarthrite rhumatoïde, des...
Vanter la saveur avant la nutrition encourage une alimentation saine
La plupart des gens veulent manger plus sainement, mais les efforts pour encourager une alimentation saine en fournissant des informations...
Devez-vous manger votre riz ou pas ? Laissez vos gènes choisir pour vous
En gros, la nutrigénomique est la relation entre les nutriments, le régime alimentaire et l'expression des gènes de notre corps....
Nutrition: 4 façons de soulager le RGO (Reflux gastro-œsophagien ) et les symptômes du reflux acide
Si vous ressentez des brûlures d'estomac, une sensation de brûlure dans la poitrine ou la gorge qui s'aggrave après les...
Nutrition et chirurgie buccale
Comprendre nutrition chirurgie buccaleLa nutrition est un facteur déterminant de l’état de santé, Les nutriments de base sont les glucides,...
Des temps de jeûne quotidiens plus longs améliorent la santé et la longévité des souris
Un jeûne quotidien plus long améliore la santé et la longévité chez les souris: avantages observés indépendamment de l'apport en...
