Vitamin C ist ein Bestandteil der unserem Körper bei der Abwehr gegen gefährliche Moleküle hilft. Es ist also wichtig zu wissen wie man es in unsere Ernährungsgewohnheiten integrieren kann.

Vitamin C spielt eine wichtige Rolle in unserem Körper. Es beugt Krankheiten vor und entgiftet unsere Zellen. Vitamin C muss intravenös gespritzt werden wenn es in sehr hohen Dosen zur Behandlung in der Krebstherapie eingesetzt wird oder aber um neurodegenerative Erkrankungen zu behandeln. Was die Entgiftungsfunktion anbelangt, kann es jodeoch oral genommen werden. Vitamin C zählt zu den nicht enzymatischen Antioxidantien, die toxische Substanzen in unserem Körper zerstören können, es ist aber auch ein Nahrungselement welches eine wichtige Rolle beim Schutz unserer Zellen erfüllt.

Wie bekommt unser Körper Vitamin C?

Viele von uns denken, dass große Menge an Vitamin C in Zitrusfrüchten wie Zitronen, Orangen, Grapefruit und vielen anderen vorkommen. Jedoch wird dieses Vitamin vor allem in tropischen Früchten wie Papayas gefunden, Man bezeichnet die Form die in den Früchten vorhanden ist als bioverfügbar . Das bedeutet, dass es biologisch an unseren menschlichen Körper angepasst ist. Jedoch bestimmte synthetisch hergestellte Formen des Vitamin C werden oft von der Leber oder den Nieren direkt ausgeschieden. Man sagt diese Formen besitzen eine schlechte oder gar keine Bioverfügbarkeit weil sie von unserem Körper nicht resorbiert werden.