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Compléments & nutraceutiques

Une analyse préliminaire à l’échelle pilote de l’activité anti-cariogène de l’extrait de poudre de thé vert aromatisé au gingembre, clou de girofle et menthe contre les pathogènes oraux cliniques

Amin Gasmi, PhD par Amin Gasmi, PhD
1 août 2020
Le thé vert est une boisson populaire dans les pays asiatiques, bien que sa popularité continue de se propager à travers le monde.

Assez honnêtement, des chercheurs récents ont commencé à étudier les possibilités d’utiliser le thé vert dans la thérapie antimicrobienne et leur prévention potentielle des infections. Les propriétés du thé vert ont montré un potentiel d’activité antimicrobienne très efficace.

Le but du présent travail est une analyse préliminaire à l’échelle pilote pour étudier l’effet de l’efficacité anti-cariogène des extraits de thé vert aromatisés avec des extraits de plantes médicinales traditionnelles sélectives contre les portages dentaires. Les extraits de thé vert qui sont riches en son effet anti-oxydant ont été aromatisés avec différentes concentrations (1: 1, 1: 2, 1: 3) de certains ingrédients spéciaux comme le gingembre, les clous de girofle et la menthe pour vérifier son efficacité contre les agents pathogènes buccaux qui provoque des caries.

Les résultats des extractions contre les agents pathogènes oraux testés isolés ont montré qu’il existe une activité potentielle contre les agents pathogènes dentaires. Les résultats de cette étude démontrent clairement que la concentration minimale inhibitrice (CMI) varie lors du traitement des agents pathogènes de test avec de l’extrait de thé vert aromatisé au gingembre, aux clous de girofle et à la menthe ont une réduction significative des caries. En conclusion, la potentialité in vitro des extraits combinés s’est avérée efficace pour inhiber très efficacement la croissance des agents pathogènes, ce qui peut prévenir les caries et la carie dentaire en agissant comme un bon agent anti-cariogène et antimicrobien et, à l’avenir, il peut être utilisé comme pilote niveau d’échelle du développement de produits avec ces extraits.
Source:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S235293931730088X

2e édition · 3-4 oct. 2026

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