Éviter un régime continu peut être la clé pour perdre du poids et garder les kilos, selon les recherches de l’Université de Tasmanie.
Dans les résultats publiés dans l’International Journal for Obesity, les chercheurs de la School of Health Sciences ont montré dans un essai contrôlé randomisé que prendre une pause de deux semaines pendant un régime peut améliorer la perte de poids.
L’étude, financée par le National Health and Medical Research Council (NHMRC) d’Australie, a étudié la « réaction de famine » du corps à un régime continu et son impact sur la perte de poids chez les hommes obèses.
Au cours de l’étude, deux groupes de participants ont pris part à un régime alimentaire de 16 semaines qui a réduit l’apport calorique d’un tiers.
Un groupe a maintenu le régime en continu pendant 16 semaines tandis que l’autre a maintenu le régime pendant deux semaines, puis a rompu le régime pendant deux semaines en mangeant simplement pour maintenir son poids stable, et a répété ce cycle pendant 30 semaines au total pour assurer 16 semaines de régime .
Ceux du groupe de régime intermittent ont non seulement perdu plus de poids, mais ont également pris moins de poids après la fin de l’essai.
Le groupe de régime intermittent a maintenu une perte de poids moyenne de 8 kg de plus que le groupe de régime continu, six mois après la fin du régime.
La directrice de l’École des sciences de la santé de l’Université de Tasmanie, Nuala Byrne, qui a dirigé l’étude avec une équipe de collaborateurs de l’Université de technologie du Queensland et de l’Université de Sydney, a déclaré que les régimes amaigrissants altéraient une série de processus biologiques dans le corps, ce qui entraînait un ralentissement perte de poids, et éventuellement gain de poids.
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