Hub thématique OrthoDiet sur Maladies métaboliques : sélection d’articles pour professionnels de santé, avec synthèses éditoriales et veille PubMed.
Article phare
Flocons d’avoine et diabète de type 1 : glycémie et lipides chez l’ado
Essai croisé Nutrients : 6 g/j de bêta-glucane d’avoine chez 60 ados DT1. Moins de variabilité glycémique, meilleur LDL, effet qui s’estompe à l’arrêt.
- Taux glycémie à jeun diabète type 2 : seuils, lecture, actions
Taux de glycémie à jeun et diabète type 2 : seuils, prédiabète, pièges du bilan, alimentation et suivi sans panique ni sur-interprétation.
- Vitamine K2 MK-7 : composition corporelle selon le sexe, essai 1 an
MK-7 180 µg/j pendant un an chez des adultes à statut K bas : BMI, masse grasse, différences femmes/hommes et lien avec l’ostéocalcine / MGP.
- Berbérine : sources, effets métaboliques et le vrai frein biodisponibilité
Compendium 2025 sur la berbérine : diabète, lipides, NAFLD, SOPK. Pourquoi l’absorption limite l’effet, et ce que changent les nouvelles formulations.
- SOPK : GLP-1, metformine et inositol face au poids (méta-réseau)
Network méta-analyse 16 essais : chez des femmes avec SOPK, l’association GLP-1 + metformine domine pour le poids et le BMI. Place réelle de l’inositol.
- Protéine de pois avant le repas : glycémie postprandiale et satiété
Essai croisé : boisson de protéine de pois avant vs pendant un repas glucidique. Pics de glucose, faim et tension diastolique chez des adultes sains.
- Chrome picolinate et syndrome métabolique : ce que dit un essai 12 semaines
Essai randomisé : 400 µg/j de chrome picolinate chez des patients MetS. Effets sur HbA1c, HDL, tension, et ce qui ne bouge pas. Lecture critique.
- Précurseurs du glutathion : NAC et glycine face à l’obésité métabolique
Revue 2026 : N-acétylcystéine et glycine comme leviers alimentaires du glutathion dans l’obésité, stéatose et résistance à l’insuline. Ce qui est prometteur, ce qui manque.
- Fraises enrichies en sélénium : glycémie et foie après 30 jours
Essai contrôlé Nutrients 2026 : des fraises biofortifiées en sélénium modulent l’homéostasie glucidique et des marqueurs hépatiques chez l’adulte sain. Lecture critique.
- Résistance à l’insuline : quelle alimentation change la donne ?
La résistance à l’insuline se joue dans l’assiette autant que sur la balance. Fibres, protéines, ultra-transformés et timing des repas : leviers concrets.
- Berbérine, probiotiques et diabète de type 2 : ce que dit la méta-analyse
Plus de 30 essais et 2000 patients : berbérine, probiotiques et synbiotiques baissent un peu la glycémie à jeun et l’HbA1c, en appoint, pas en monothérapie.
- Dysfonction du métabolisme du pyruvate
Quand un carrefour métabolique oriente le rendement énergétique cellulaire Introduction Le pyruvate est un intermédiaire clé issu de la glycolyse, situé au croisement de…
