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Maladies métaboliques

On dit que l’huile de coco peut aider à perdre du poids, mais peut-elle vraiment?

Amin Gasmi, PhD par Amin Gasmi, PhD
15 juillet 2020
Au cours des dernières années, il y a eu beaucoup de spéculation médiatique et d’intérêt des consommateurs pour les propriétés rassasiantes bénéfiques de la consommation d’huile de noix de coco et son potentiel pour aider à perdre du poids.

Cependant, les médias ont principalement cité des études utilisant l’huile de triglycérides à chaîne moyenne (MCT). La perspective actuelle examine les recherches disponibles sur l’huile de coco. Il examine si et comment la recherche liée au MCT peut être appliquée à l’huile de noix de coco et s’il est possible que l’huile de noix de coco aide à la perte de poids. Le présent rapport indique un manque de preuves cohérentes sur le thème de l’huile de coco, de la satiété et de la perte de poids. Étant donné à la fois la publicité et l’augmentation de la consommation d’huile de coco, des recherches supplémentaires, en particulier des essais cliniques à long terme, dans ce domaine sont justifiées.
Source:
https://www.nature.com/articles/ejcn201786

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