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Alimentation & régimes

Le régime méditerranéen peut-il aider les personnes atteintes de sclérose en plaques à préserver leurs capacités de réflexion ?

Amin Gasmi, PhD par Amin Gasmi, PhD
2 mars 2023

Selon une étude préliminaire publiée aujourd’hui, le 1er mars 2023, les personnes atteintes de sclérose en plaques (SEP) qui suivent un régime méditerranéen pourraient présenter un risque plus faible de problèmes de mémoire et de réflexion que celles qui ne suivent pas ce régime. Cette étude sera présentée lors de la 75e réunion annuelle de l’American Academy of Neurology qui se tiendra en personne à Boston et en direct en ligne du 22 au 27 avril 2023.

Le régime méditerranéen comprend une forte consommation de légumes, de légumineuses, de fruits, de poisson et de graisses saines comme l’huile d’olive, et une faible consommation de produits laitiers, de viandes et d’acides gras saturés.

« Il est passionnant de voir que nous pourrions être en mesure d’aider les personnes vivant avec la SEP à maintenir une meilleure cognition en suivant un régime méditerranéen », a déclaré l’auteur de l’étude, Ilana Katz Sand, MD, de la Icahn School of Medicine at Mount Sinai à New York, New York, et membre de l’Académie américaine de neurologie. « Les difficultés cognitives sont très courantes dans la SEP, et elles s’aggravent souvent avec le temps, même avec un traitement par des thérapies modificatrices de la maladie. Les personnes vivant avec la SEP sont très intéressées par les façons dont elles peuvent être proactives du point de vue du style de vie pour aider à améliorer leurs résultats. »

L’étude a porté sur 563 personnes atteintes de SEP. Les personnes ont rempli un questionnaire pour montrer dans quelle mesure elles suivaient le régime méditerranéen. Un score de zéro à 14 leur a été attribué en fonction de leurs réponses, les scores les plus élevés étant attribués à ceux qui suivaient le régime de plus près.

Les chercheurs ont ensuite divisé les participants en quatre groupes en fonction de leur score, le groupe le plus bas ayant un score de zéro à quatre et le groupe le plus haut un score de neuf ou plus.

Les participants ont également passé trois tests évaluant leurs capacités de réflexion et de mémoire. La déficience cognitive était définie comme un score inférieur au cinquième percentile sur deux ou trois des tests.

Au total, 108 personnes, soit 19 %, présentaient des troubles cognitifs.

Les chercheurs ont constaté que les personnes qui suivaient de plus près le régime méditerranéen présentaient un risque de troubles cognitifs inférieur de 20 % à celui des personnes qui ne suivaient pas ce régime.

Parmi les personnes du groupe ayant le score le plus faible, 43 sur 133, soit 34 %, présentaient des troubles cognitifs, contre 13 sur 103, soit 13 %, pour les personnes du groupe ayant le score le plus élevé.

La relation était plus forte chez les personnes atteintes de sclérose en plaques progressive, où la maladie s’aggrave régulièrement, que chez celles atteintes de sclérose en plaques rémittente, où la maladie se manifeste par des poussées puis des périodes de rémission.

Il est important de noter, selon Katz Sand, que les résultats étaient les mêmes lorsque les chercheurs ont rigoureusement ajusté d’autres facteurs pouvant affecter le risque de déficience cognitive, tels que le statut socio-économique, le tabagisme, l’indice de masse corporelle, l’hypertension artérielle et l’exercice.

« Parmi les facteurs liés à la santé, le niveau d’alignement du régime alimentaire sur le modèle méditerranéen était de loin le facteur prédictif le plus fort des scores cognitifs des personnes et de leur conformité aux critères de l’étude en matière de troubles cognitifs », a déclaré Katz Sand.

Elle a fait remarquer que des études plus longues qui suivent les personnes au fil du temps et des essais cliniques interventionnels bien conçus sont nécessaires pour confirmer les résultats. L’une des limites de l’étude est que les tests n’ont été effectués qu’une seule fois.

ICCHM — International Congress of Contaminants & Heavy Metals

ICCHM 2026 · 1re édition · 12–13 déc. 2026

Congrès International des Contaminants et Métaux Lourds

Deux jours d'immersion clinique pour transformer votre pratique en santé environnementale : protocoles de chélation validés, études de cas réels et détoxification intégrative.

  • Lieu : Novotel Paris Eiffel · présentiel & en ligne
  • Format : 16 h de formation certifiante + replays 180 jours
  • Thèmes : Métaux lourds · chélation · PFAS · perturbateurs endocriniens · mycotoxines
9sommités mondiales
300+praticiens attendus
16 hde formation
Réserver ma place→Voir le programme
Congrès ICCHM 2026 à Paris — Contaminants et Métaux LourdsParis12 – 13 DécembreICCHM.ORGicchm.org

L’étude a été soutenue par le Irma T. Hirschl/Monique Weill-Caulier Trust, la National Multiple Sclerosis Society et les National Institutes of Health. Les personnes atteintes de sclérose en plaques (SEP) qui suivent un régime méditerranéen peuvent présenter un risque plus faible de problèmes de mémoire et de réflexion que celles qui ne suivent pas ce régime, selon une étude préliminaire publiée aujourd’hui, le 1er mars 2023, qui sera présentée lors de la 75e réunion annuelle de l’American Academy of Neurology qui se tiendra en personne à Boston et en direct en ligne du 22 au 27 avril 2023.

Le régime méditerranéen comprend une forte consommation de légumes, de légumineuses, de fruits, de poisson et de graisses saines comme l’huile d’olive, et une faible consommation de produits laitiers, de viandes et d’acides gras saturés.

« Il est passionnant de voir que nous pourrions être en mesure d’aider les personnes vivant avec la SEP à maintenir une meilleure cognition en suivant un régime méditerranéen », a déclaré l’auteur de l’étude, Ilana Katz Sand, MD, de la Icahn School of Medicine at Mount Sinai à New York, New York, et membre de l’Académie américaine de neurologie. « Les difficultés cognitives sont très courantes dans la SEP, et elles s’aggravent souvent avec le temps, même avec un traitement par des thérapies modificatrices de la maladie. Les personnes vivant avec la SEP sont très intéressées par les façons dont elles peuvent être proactives du point de vue du style de vie pour aider à améliorer leurs résultats. »

L’étude a porté sur 563 personnes atteintes de SEP. Les personnes ont rempli un questionnaire pour montrer dans quelle mesure elles suivaient le régime méditerranéen. Un score de zéro à 14 leur a été attribué en fonction de leurs réponses, les scores les plus élevés étant attribués à ceux qui suivaient le régime de plus près.

Les chercheurs ont ensuite divisé les participants en quatre groupes en fonction de leurs scores de régime, le groupe le plus faible ayant des scores de zéro à quatre et le groupe le plus élevé ayant des scores de neuf ou plus.

Les participants ont également passé trois tests évaluant leurs capacités de réflexion et de mémoire. La déficience cognitive était définie comme un score inférieur au cinquième percentile sur deux ou trois des tests.

Au total, 108 personnes, soit 19 %, présentaient des troubles cognitifs.

Les chercheurs ont constaté que les personnes qui suivaient de plus près le régime méditerranéen présentaient un risque de troubles cognitifs inférieur de 20 % à celui des personnes qui ne suivaient pas ce régime.

Parmi les personnes du groupe ayant le score le plus faible, 43 sur 133, soit 34 %, présentaient des troubles cognitifs, contre 13 sur 103, soit 13 %, pour les personnes du groupe ayant le score le plus élevé.

La relation était plus forte chez les personnes atteintes de sclérose en plaques progressive, où la maladie s’aggrave régulièrement, que chez celles atteintes de sclérose en plaques rémittente, où la maladie se manifeste par des poussées puis des périodes de rémission.

Il est important de noter, selon Katz Sand, que les résultats étaient les mêmes lorsque les chercheurs ont rigoureusement ajusté d’autres facteurs pouvant affecter le risque de déficience cognitive, tels que le statut socio-économique, le tabagisme, l’indice de masse corporelle, l’hypertension artérielle et l’exercice.

« Parmi les facteurs liés à la santé, le niveau d’alignement du régime alimentaire sur le modèle méditerranéen était de loin le facteur prédictif le plus fort des scores cognitifs des personnes et de leur conformité aux critères de l’étude en matière de troubles cognitifs », a déclaré Katz Sand.

Elle a fait remarquer que des études plus longues qui suivent les personnes au fil du temps et des essais cliniques interventionnels bien conçus sont nécessaires pour confirmer les résultats. L’une des limites de l’étude est que les tests n’ont été effectués qu’une seule fois.

L’étude a été soutenue par le Irma T. Hirschl/Monique Weill-Caulier Trust, la National Multiple Sclerosis Society et les National Institutes of Health.

Source :https://www.aan.com/events/annual-meeting

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