L’ingestion de caféine a des effets ergogéniques bien établis sur la performance des exercices de résistance. Cependant, le concept d’une dose minimale efficace de caféine n’a pas encore été examiné en profondeur dans la littérature. Par conséquent, cette revue visait à explorer la dose ergogénique minimale de caféine sur les résultats des exercices de résistance, tels que la force musculaire, l’endurance et la vitesse, en utilisant une approche méta-analytique. La recherche d’études admissibles a été effectuée dans six bases de données. La qualité méthodologique des études incluses a été évaluée à l’aide de la liste de contrôle PEDro. Une méta-analyse à effets aléatoires a été réalisée pour l’analyse des données. Douze études ayant fourni une supplémentation en caféine à des doses allant de 0,9 à 2 mg/kg ont été incluses. Les études ont été classées comme étant de bonne ou d’excellente qualité méthodologique. Les résultats ont révélé un effet ergogénique de la caféine sur la force musculaire (d de Cohen : 0,17 ; intervalle de confiance [IC] à 95 % : 0,03, 0,31 ; p = 0,02), l’endurance musculaire (d de Cohen : 0,21 ; IC à 95 % : 0,07, 0,35 ; p = 0,003) et la vitesse moyenne (d de Cohen : 0,56 ; IC à 95 % : 0,12, 1,01 ; p = 0,01). En résumé, cette revue a démontré un effet ergogénique de très faibles doses de caféine sur la performance des exercices de résistance. L’ampleur de ces effets était similaire à celle précédemment rapportée avec des doses de caféine plus élevées. Ces résultats soulignent que les doses ergogéniques minimales de caféine sont encore plus faibles que celles suggérées précédemment. De telles doses de caféine peuvent être consommées dans le cadre d’une alimentation régulière, puisque pour la plupart des individus, une dose de ∼1 à 2 mg/kg équivaut à la dose de caféine contenue dans une à deux tasses de café.

Source : Exploring the minimum ergogenic dose of caffeine on resistance exercise performance: a meta-analytical approach – ScienceDirect