Impact de la cétose sur la régulation de l’appétit
Pour réduire le fardeau de l'obésité sur la santé, il est important d'identifier des traitements sûrs et pratiques qui sont...
Les scientifiques trouvent l’interrupteur qui permet à la graisse brune humaine de brûler de l’énergie – et éventuellement de contrôler notre poids
Une équipe de recherche internationale a découvert comment activer la graisse brune chez l'homme, ce qui pourrait conduire à de...
Fructose, sucres et maladies métaboliques
Il existe actuellement une forte présomption que la consommation de sucres libres, et de boissons sucrées en particulier, joue un...
Base métabolique et traitement de la carence en citrine
La carence en citrine est une maladie héréditaire causée par des mutations SLC25A13 et se manifeste par une cholestase intrahépatique...
Huile d’olive extra vierge: Leçon de Nutrigenomics
La consommation d'huile d'olive extra vierge (HOEV) a un effet bénéfique sur la santé humaine, en particulier pour la prévention...
Déficits en micronutriments dans le surpoids et l’obésité : conséquences métaboliques et cliniques
Les déficits en micronutriments, préexistants chez le sujet en surpoids en raison de mauvaises habitudes alimentaires, contribuent aux dysfonctionnements métaboliques...
La cannelle peut améliorer le contrôle de la glycémie chez les personnes atteintes de prédiabète
La cannelle améliore le contrôle de la glycémie chez les personnes atteintes de prédiabète et pourrait ralentir la progression vers...
Combien de temps devriez-vous jeûner pour perdre du poids?
Selon une nouvelle étude publiée par des chercheurs de l'Université de l'Illinois à Chicago, deux régimes de jeûne quotidiens, également...
Obésité, perte de poids et influence sur la longueur des télomères: nouvelles perspectives pour une nutrition personnalisée
Points essentiels: • L'obésité, par son excès de tissu adipeux et son état inflammatoire systémique, peut provoquer un raccourcissement de...
Génétique de l’obésité humaine
Le développement rapide de nouveaux concepts et outils a permis d’aborder la recherche en nutrition différemment. L’obésité est déterminée par...