Les produits sans gluten ne sont généralement pas équivalents sur le plan nutritionnel à ceux qui en contiennent.
Au fil des ans, les cas de maladie cœliaque ont augmenté de façon exponentielle. Selon les experts, il peut y...
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Bien que l’association entre la consommation de viande et les maladies cardiovasculaires (MCV) ait été largement étudiée, les études portant...
Les acides gymniques (AG) bloquent les récepteurs linguaux du goût sucré, réduisant ainsi le plaisir et la consommation d’aliments sucrés....
Les chercheurs de l’Université métropolitaine d’Osaka, le professeur Hisayo Yokoyama du Centre de recherche sur la santé et les sports...
Les céréales raffinées font partie d’un modèle alimentaire malsain, ou occidental, dont il a été démontré qu’il était associé à...
Lorsque la saison devient plus sombre et plus froide, la graisse brune des animaux commence à se développer. Ce tissu...
Les vitamines du groupe B peuvent être bénéfiques pour le maintien des capacités de concentration chez les personnes qui connaissent...
Les habitudes alimentaires des patients atteints de dyspepsie fonctionnelle peuvent avoir une incidence sur l’évolution de cette maladie. Nous avons...
Les maladies cardiovasculaires sont la première cause de mortalité dans le monde, selon l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS). Il serait...
L’énorme éventail de compléments alimentaires à base de fibres que l’on trouve en pharmacie ou dans les rayons des épiceries...
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