Manger trop de matières grasses et de sucre en tant qu’enfant peut altérer votre microbiome à vie, même si vous apprenez plus tard à manger plus sainement, suggère une nouvelle étude chez la souris.
L’étude menée par les chercheurs de l’UC Riverside est l’une des premières à montrer une diminution significative du nombre total et de la diversité des bactéries intestinales chez les souris matures nourries avec une alimentation malsaine à un jeune âge
Un article décrivant l’étude a récemment été publié dans le Journal of Experimental Biology.
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