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Santé cardiovasculaire

Les viandes rouges et blanches sont toutes aussi nocives pour le cholestérol

Amin Gasmi, PhD par Amin Gasmi, PhD
11 juin 2020

Contrairement à la croyance populaire, la consommation de viande rouge et de viande blanche telle que la volaille a des effets égaux sur le taux de cholestérol dans le sang, selon une étude publiée hier dans l’American Journal of Clinical Nutrition.

Source:

https://www.sciencedaily.com/releas…/2019/…/190604084840.htm

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