Pourquoi les vitamines du complexe B sont elles regroupées en un seul groupe alors que ce n’est pas le cas pour les autres vitamines ? Qu’est ce qui lie les vitamines du complexe B ?
Il y a plus d’un siècle, on pensait qu’il ne s’agissait que d’une seule vitamine qu’on a baptisé vitamine B. Il y avait déja la vitamine A. Donc, quoi de plus naturel d’appeler cette nouvelle vitamine, la vitamine B. Cette dernière n’était autre que la thiamine (l’actuelle vitamine B1). On pensait qu’elle régulait :
– Tout le métabolisme des lipides, protéines et glucides.
– La production des neuromédiateurs et donc la régulation de l’influx nerveux.
– La respiration cellulaire (cycle de Krebs, chaîne mitochondriale respiratoire, transport du CO2 et d’O2 en stimulant érythropoïèse).
En gros, on l’identifiait un peu comme le chef d’orchestre du métabolisme énergétique, que se soit par rapport à l’énergie métabolique (ATP) ou nerveuse (influx nerveux). Jusqu’à ce qu’on découvrit petit à petit qu’elle n’était pas la seule vitamine à orchestrer toutes ces fonctions et qu’il y avait d’autres molécules qui s’interagissaient ensemble afin de faire fonctionner le métabolisme énergétique du corps. Les vitamines B sont donc nommées par ordre de découverte (B1, B2, B3, B5… etc.)
Vous avez remarquez que dans la petite liste de vitamines B que je viens de citer, la B4 est absente. Rassurez vous, il y en a d’autres également qui manquent à l’appel, notamment la B10. Pourquoi manquerait il des vitamines B ? Les scientifiques ne savent ils pas compter pour passer de 3 à 5 directement ?
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Combien y a t il de vitamines du complexe B ?
Officiellement, il en existe 8 seulement:
B1, B2, B3, B5, B6, B8 (biotine), B9, B12.
Mais en réalité (celles utilisées en médecine orthomoléculaire), il en existe 29:
B1 – B22, Bh, Bm, Bp, Bt, Bv, Bw, Bx.
Il y a un manque de littérature scientifique sur ces vitamines à partir de la B16 et le débat est encore ouvert quant à l’utilité ou non de ces vitamines, leurs effets, leurs indications et contre-indications..etc. Globalement, ils sont en cours d’expérimentation pour certaines et en cours de validation pour d’autres.
Voilà.. tous les mystères du complexe B ont été dévoilé
A suivre..
Un grand merci pour ce bon résumé de connaissances sur la vitamine B. Très intéressant.