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Infections & Covid

Effet antimicrobien du miel sur Streptococcus mutans – Une étude in vitro

Amin Gasmi, PhD par Amin Gasmi, PhD
1 août 2020
La présente étude a exploré des informations sur les plantes médicinales et l’aromathérapie.

Les thérapies ont suscité l’intérêt du grand public et des communautés médicales. Dans les temps anciens, les utilisations du miel (Apis mellifera) étaient également mentionnées dans le Coran. Apparemment, le miel a été efficace contre les micro-organismes aérobies et anaérobies, les germes, les levures et les champignons. Par conséquent, la présente étude est en cours pour évaluer l’effet antimicrobien du miel sur Streptococcus mutans – in vitro.
Le mutant MTCC de S. mutans a été obtenu auprès de la banque de gènes de la collection de cultures de type microbien de Chandigarh (MTCC). Dans la présente étude, différentes concentrations v / v (5%, 10%, 20%, 40% et 60%) de miel ont été préparées avec de l’eau distillée. À titre de comparaison, une solution de glucides a été utilisée comme contrôle négatif qui a une teneur en sucre similaire à celle du miel naturel.
Aucun résultat significatif n’a été trouvé avec des concentrations de 5%, 10%, 20% et 40% de solution de miel. Une zone d’inhibition a été observée avec une concentration de 60% de solution de miel, ayant une zone moyenne d’inhibition de 10,0 mm. Aucune zone d’inhibition n’a été observée pour la solution de glucides.
Le miel (A. mellifera) a une action bactériostatique contre les micro-organismes. Cependant, la cohérence pharmacologique et l’évaluation quantifiable sont essentielles avant d’utiliser le miel par mesure de précaution pour les caries dentaires.
Source:
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2213997413000293

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