Déficit en vitamine K1
Impact sur la coagulation, les vaisseaux et la santé métabolique Introduction La vitamine K1 (phylloquinone) est indispensable à l’activation des...
Déficit en potassium intracellulaire
Un potassium cellulaire bas perturbe rythme cardiaque, muscles et transmission nerveuse. Le potassium est le principal cation à l’intérieur des...
Carence en silice alimentaire et fragilité tissulaire
La silice alimentaire, souvent négligée en nutrition humaine, est un oligo-élément impliqué dans la structure et la résistance des tissus...
L’huile de poisson (EPA/DHA) : indispensable ou surcotée ?
Les acides gras oméga-3 à longue chaîne, principalement l’EPA (acide eicosapentaénoïque) et le DHA (acide docosahexaénoïque), sont parmi les nutriments...
Le nerf vague : le grand régulateur entre le corps et l’esprit
Introduction Le nerf vague, aussi appelé nerf parasympathique principal, est l’un des piliers du lien entre le cerveau et le...
La sédentarité : la nouvelle cigarette du XXIᵉ siècle
Longtemps considérée comme un simple manque d’activité physique, la sédentarité est aujourd’hui reconnue comme une véritable pathologie de mode de...
Oméga-3 : de simples compléments à des acteurs clés de la santé métabolique, cérébrale et vasculaire
Introduction Pendant longtemps, les acides gras oméga-3 ont été perçus comme de simples nutriments « optionnels », souvent relégués au...
Cholestérol : du biomarqueur métabolique à l’intégration dans la médecine de précision
Introduction Pendant plusieurs décennies, le cholestérol a été présenté comme l’ennemi numéro un de la santé cardiovasculaire. Les stratégies de...
Compléments alimentaires et cholestérol : quelles alternatives naturelles aux statines ?
Les statines figurent parmi les médicaments les plus prescrits pour abaisser le cholestérol LDL (souvent appelé « mauvais cholestérol »)...
Nutrition et prévention des AVC : quelles recommandations pratiques pour les professionnels de santé ?
L’alimentation joue un rôle central dans la prévention des accidents vasculaires cérébraux (AVC). Les marqueurs clés tels que la tension...
