Meilleur moment pour consommer des protéines pour la santé des muscles
Les protéines constituent un composant alimentaire essentiel qui contribue à la croissance et à la réparation de l'organisme. Composées de...
Apport en protéines pendant la petite enfance et indice de masse corporelle ultérieur dans la petite enfance : résultats du programme InFANT de Melbourne
Le lien entre un apport élevé en protéines pendant la petite enfance et l'obésité plus tard dans l'enfance a fait...
Croissance précoce en fonction de la teneur en protéines des préparations infantiles : résultats des cohortes EDEN et ELFE
Une croissance rapide dans les premiers mois de vie est associée à un risque plus élevé d’obésité plus tard dans...
Les mutations de la γ-glutamyl carboxylase affectent de manière différentielle la fonction biologique des protéines dépendantes de la vitamine K
La γ-Glutamyl carboxylase (GGCX) est une protéine membranaire intégrale qui catalyse la carboxylation post-traductionnelle d'un certain nombre de protéines vitamine...
Métabolisme du tryptophane et interactions avec le microbiote intestinal
Le tryptophane est un acide aminé essentiel important pour l’homéostasie intestinale. • L’indoléamine 2, 3-dioxygenase 1 (IDO 1) est l’enzyme...
Mécanismes de régulation des graisses de l’huile de pignon sur la base de l’analyse du réseau d’interaction des protéines
-L'huile de pignon de pin a réduit la graisse corporelle en régulant à la baisse PPAR-γ et SREBP-1c. -L'efficacité de...
Plus de protéines ne signifie pas plus de force chez les adultes d’âge moyen formés à la résistance
Un programme de renforcement musculaire et diététique de 10 semaines auquel ont participé 50 adultes d'âge moyen n'a pas permis...
Réactivité des métabolites à un carbone à un régime riche en protéines chez les hommes âgés: résultats d’un essai contrôlé randomisé de 10 semaines.
L'homocystéine plasmatique a été réduite par la mise en place de régimes soit conformes aux recommandations actuelles en matière de...
Métabolisme du tryptophane et interactions avec le microbiote intestinal
• Le tryptophane est un acide aminé essentiel important pour l’homéostasie intestinale. • L’indoléamine 2, 3-dioxygenase 1 (IDO 1) est...
Supplémentation quotidienne de protéines de lactosérum, de soja ou de lactosérum-soja pendant 6 mois Maintien de la masse musculaire maigre et des performances physiques chez les personnes âgées à faible masse maigre
La supplémentation en protéines mélangées de lactosérum, de soja ou de lactosérum-soja pendant 6 mois a également maintenu la masse...
