Intermédiaire discret du cycle de Krebs, le fumarate devient un messager de stress lorsqu'il s'accumule — modifiant protéines, signalisation et...

Le 2-hydroxyglutarate dérive normalement de l'α-cétoglutarate. Lorsqu'il s'accumule, il perturbe la déméthylation de l'ADN et des histones — et reprogramme...

Quand l’accumulation de métabolites révèle des blocages enzymatiques mitochondriaux Introduction Les acides organiques intermédiaires sont des métabolites issus des voies...

Quand la modification des acides gras influence la structure membranaireIntroduction Les désaturases sont des enzymes qui introduisent des doubles liaisons...

Quand un sous-produit réactif du métabolisme perturbe l’équilibre cellulaireIntroduction Le méthylglyoxal est un composé carbonylé hautement réactif, formé principalement comme...

Quand le système endocannabinoïde participe à l’équilibre physiologique Introduction Le système endocannabinoïde est un réseau de signalisation biologique impliqué dans...

Quand la baisse de SOD et de catalase affaiblit la protection cellulaire L’organisme dispose d’un système antioxydant enzymatique sophistiqué destiné...

Le système nerveux autonome régule en permanence l’équilibre entre adaptation à l’environnement et maintien des fonctions vitales. Il repose sur...

L’anandamide, également appelée AEA (N-arachidonoyléthanolamine), est un endocannabinoïde produit naturellement par le corps. Elle porte son nom du mot sanskrit...

Introduction Les compléments alimentaires connaissent un essor considérable dans la pratique clinique et dans la consommation grand public. Pourtant, leur...