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Santé bucco-dentaire

Une substance qui peut inhiber les bactéries nocives et enrichir les bactéries bénéfiques est nécessaire pour maintenir la santé bucco-dentaire.

Creator: Amin Gasmi, PhD
Published: 2020-07-25T20:31:08+00:00

par Amin Gasmi, PhD

25 juillet 2020

Le but de cette étude était d’examiner l’effet du d-galactose sur la formation de biofilm des bactéries cariogènes Streptococcus mutans et des streptocoques commensaux oraux et d’évaluer leur utilisation en solution et sous forme de pâte

• Le d-galactose a réduit la formation de biofilm de Streptococcus mutans.

• Le d-galactose a augmenté la formation de biofilm de streptocoques oraux commensaux.

• Le d-galactose a inhibé l’expression génique des glucosyltransférases de S. mutans.

• Le d-galactose peut être une substance valable pour le développement de produits d’hygiène buccale pour prévenir les caries.

Source:

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0003996919308830