Selon une récente étude publiée dans le Journal of Neuroscience, les souris mâles adolescentes nourries avec un régime alimentaire pauvre en acides gras oméga-3 présentent un comportement anxieux accru et de moins bonnes performances sur une tâche de mémoire à l’âge adulte.
L’étude suggère qu’une nutrition adéquate à l’adolescence est importante pour le raffinement du cerveau et du comportement des adultes.
