Une alimentation riche en aliments sains et à base de plantes encourage la présence de microbes intestinaux qui sont liés à un risque plus faible de maladies courantes, y compris les maladies cardiaques, selon la recherche.
Une étude internationale à grande échelle utilisant la métagénomique et le profilage chimique du sang a découvert un panel de 15 microbes intestinaux associés à des risques plus faibles d’affections courantes telles que l’obésité et le diabète de type 2. L’étude a été publiée aujourd’hui dans Nature Medicine par des chercheurs du King’s College London, Massachusetts General Hospital (MGH), Harvard T.H. Chan School of Public Health, l’Université de Trente, Italie, et la start-up de santé ZOE.
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