Les probiotiques peuvent être définis comme des microbes vivants ou comme des ingrédients alimentaires contenant des microbes vivants, qui influencent de manière bénéfique la santé de l’hôte lorsqu’ils sont utilisés en nombre suffisant.

Traditionnellement, les probiotiques étaient associés à la santé intestinale et la plupart des intérêts cliniques portaient sur la prévention ou le traitement des infections et des maladies gastro-intestinales.
Plusieurs chercheurs ont également suggéré des probiotiques pour rétablir la santé bucco-dentaire.
de nombreuses pathologies buccales ( les parodontopathies, les infections pulpaires, les péricoronarites, les candidoses buccales…etc) nécessitent la prescription des antibiotiques qui ont pour mission de venir à bout les bactéries nocives mais endommagent aussi la flore bactérienne commensale de la cavité buccale d’où l’intérêt de la prise des probiotiques qui ont pour rôle le renfort des bactéries bénéfiques qui se trouvent affaiblies par la prise d’antibiotiques.

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