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Inflammation & immunité

Prenez soin de votre système immunitaire

Amin Gasmi, PhD par Amin Gasmi, PhD
26 octobre 2016

Voulez-vous renforcer votre système immunitaire afin que vous puissiez rester en bonne santé et en bonne forme tout au long de l’année? Voici trois étapes de base que vous pouvez appliquer afin de vous assurer que votre système immunitaire soit en pleine forme.

1. Boire beaucoup d’eau

Votre système immunitaire nécessite beaucoup d’eau fraîche et pure pour fonctionner correctement. Cela est particulièrement vrai si vous êtes déjà malade, mais boire suffisamment d’eau peut également vous aider à rester en bonne santé. Privilégiez une eau pauvre en sels minéraux et le moins polluée possible non fluorée, et non traitée à l’aluminium. Une règle générale est de prendre une quantité d’eau minimale de 1,5% (en litres) de votre poids corporel (kg). Cette proportion est le strict minimum qu’une personne doit boire durant 24h. Par exemple, un homme de 80kg devrait boire au moins 1,2 litres d’eau par jour.

 

2. Augmenter sa ration en micronutriments

Augmenter la proportion d’aliments les plus riches en micronutriments afin booster votre système immunitaire. Les aliments riches en micronutriments permettent de lutter contre les radicaux libres et préserver un niveau minimal de stress oxydatif. Évitez les suppléments alimentaires au maximum. Cela ne veut pas dire que vous ne devez pas en prendre, mais il faut favoriser des aliments antioxydants sains et biodisponibles tels que des fruits, des légumes, des plantes mais également des aliments de source animale.
Parmi les aliments les plus puissants et dont l’action sur le système immunitaire est sans équivoque vous avez : le gingembre, l’ail et les oignons.

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3. Une alimentation de base saine, naturelle, équilibrée et la moins polluée possible

Évitez les aliments sucrés, raffinés et industriels, car ils produisent un état d’intoxication généralisé et une inflammation chronique qui va user les ressources de votre système immunitaire. L’équivalent d’une à deux portions de gâteau réduit de 10 fois la performance du système immunitaire 2 heures après son ingestion. Une alimentation saine et équilibrée inclue : des fruits et des légumes frais, des céréales (complètes et semi complètes), des produits laitiers naturels, de la viande fraîche et de bonne qualité, des huiles naturelles d’origine végétales de préférence pressées à froid (huile d’olive, de colza…). Les proportions de ces aliments varient selon plusieurs facteurs dont les principaux sont les suivants :

  • Le terrain génétique
  • Le niveau d’activité (physique, émotionnelle et intellectuelle)
  • L’état physiologique (grossesse, allaitement, maladie, postopératoire…)
  • L’age et le sexe

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Approfondir : guide Inflammation & immunité

2e édition · 3-4 oct. 2026

Congrès Microbiome 360°

ENS de Lyon · Présentiel & en ligne

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Commentaires 2

  1. Duivon says:
    il y a 10 ans

    Merci Amin pour ce rappel des fondamentaux de la santé..!

    Répondre
    • Amin Gasmi says:
      il y a 10 ans

      Chère Véronique, c’est un plaisir, je te remercie aussi pour les précieuse infos que tu donnes sur ton site web.

      Répondre

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