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Micronutrition & vitamines

Métabolisme phosphocalcique et rôle de la supplémentation en vitamine D, vitamine K2 et nattokinase

Amin Gasmi, PhD par Amin Gasmi, PhD
4 avril 2021

Le calcium est impliqué dans le métabolisme osseux, la régulation de la signalisation nerveuse et la libération de neurotransmetteurs.

Le phosphore est un composant structurel de l’ATP, participe à la régulation de l’énergie métabolique et assure la stabilité des membranes biologiques et des cellules. La vitamine D et la vitamine K sont importantes pour l’absorption intestinale et l’excrétion rénale du calcium et du phosphore. La vitamine D joue un rôle régulateur dans la formation des os, le métabolisme des glucides, les réponses immunitaires et la régulation cardiovasculaire. La recherche a établi un lien entre la carence en vitamine D et le développement du diabète sucré, de l’hypertension, du cancer et de l’ostéoporose. La vitamine K a été associée à une réduction du risque d’ostéoporose, de cancer et de maladies cardiovasculaires (en raison d’une meilleure élasticité vasculaire). Cette revue souligne l’importance des vitamines D et K dans le métabolisme du calcium et du phosphore et explore les différents mécanismes moléculaires qui contribuent à maintenir l’homéostasie minérale du système. En outre, l’article passe en revue le rôle de l’enzyme nattokinase dans la prévention des thrombotiques grâce à son activité fibrinolytique.

Source:

https://www.researchgate.net/publication/350580915_Phosphocalcic_Metabolism_and_the_Role_of_Vitamin_D_Vitamin_K2_and_Nattokinase_Supplementation

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