Le déclin cognitif chez les adultes âgés
Les habitudes de vie après 60 ans ont un impact significatif sur la maintenance des fonctions cognitives chez les adultes âgés. L’alimentation est un facteur clé dans la prévention de la démence aux stades précoces. Le thé vert matcha, riche en épigallocatechine gallate, théanine et caféine, a des effets bénéfiques sur les fonctions cognitives et l’humeur.
L’étude randomisée contrôlée
Nous avons mené une étude randomisée, à double insu, contrôlée par placebo, sur 12 mois pour examiner l’effet du thé vert matcha sur les fonctions cognitives et la qualité du sommeil chez 99 participants, dont 64 avec déclin cognitif subjectif et 35 avec déficience cognitive légère. Les participants ont été stratifiés en fonction de deux facteurs : l’âge au début de l’étude et le génotype APOE.
Résultats
La consommation de matcha a mené à des améliorations significatives dans le score d’acuité sociale (différence : -1,39, intervalle de confiance à 95% : -2,78, 0,002) évalué par la perception des émotions faciales dans les fonctions cognitives. Les scores de l’échelle d’évaluation cognitive de Montréal et de l’échelle d’évaluation des activités quotidiennes de l’étude de la maladie d’Alzheimer n’ont pas montré de changements significatifs avec l’intervention matcha. Cependant, les scores de l’indice de qualité du sommeil de Pittsburgh ont indiqué une tendance à l’amélioration avec une différence de 0,86 (intervalle de confiance à 95% : -0,002, 1,71) entre les groupes dans les changements du baseline à 12 mois.
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L’étude suggère que la consommation régulière de matcha peut améliorer la perception émotionnelle et la qualité du sommeil chez les adultes âgés avec déclin cognitif léger. Étant donné la disponibilité et l’acceptation culturelle du thé vert matcha, l’intégration de ce produit dans la routine quotidienne peut offrir une stratégie simple et efficace pour améliorer les fonctions cognitives et prévenir la démence.
Source : PLoS One. 2024 Aug 30;19(8):e0309287. doi: 10.1371/journal.pone.0309287. eCollection 2024.
