• Les patients atteints de cancer de la tête et du cou ont souvent besoin d’une alimentation parentérale.
• La dépression immunitaire est une complication fréquente chez les patients atteints de cancer de la tête et du cou.
• Le régime alimentaire a un impact sur les réponses immunitaires.
• La composition de la fraction lipidique dans les poches de nutrition parentérale affecte les réponses anti-tumorales.
• Les patients traités avec des sacs à base d’huile d’olive présentent des réponses immunitaires anti-tumorales améliorées.
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