Résumer la supplémentation nutritionnelle sur les paramètres biochimiques, la cognition, la fonction, les biomarqueurs de la maladie d’Alzheimer (MA) et le statut nutritionnel.
Les bases de données PubMed, Web of Science, Korean Journal Database, Russian Science Citation Index, SciELO Citation Index, Cochrane Library et Scopus ont été consultées jusqu’au 16 avril 2021. Au total, 22 193 enregistrements ont été atteints selon les critères d’inclusion et d’exclusion. Les études incluses ont été évaluées à l’aide de l’échelle de Jadad modifiée et regroupées sous quatre sous-titres.
Quarante-huit études avec un total de 7009 patients atteints de la MA ont été incluses. Souvenaid, ONS (368 ± 69 kcal), Vegenat-med, 500 mg Resveratrol, ONS (200 mL) ont été des compléments alimentaires efficaces pour favoriser la prise de poids et protéger l’état de malnutrition, mais ont montré des résultats contradictoires en ce qui concerne l’indice de masse corporelle, la circonférence de la partie supérieure du bras et l’épaisseur du pli cutané du triceps. La prise d’ONS et d’un complément entier lyophilisé Vegenat-med a permis une augmentation des scores MNA. Alors que tous les suppléments nutritionnels ont montré des résultats controversés dans les paramètres biochimiques mais ont provoqué une diminution des niveaux de Hcy qui a entraîné des réductions de la plaque Aβ cérébrale (augmentation du sérum Aβ), p-Tau et une amélioration cognitive. L’acide folique et la vitamine D ont diminué les taux sériques d’APP, de BACE1 et de BACE1mRNA. Les suppléments de resvératrol, de mycélium Hericium erinaceus, de vitamine D et de bétaïne ont amélioré le pronostic cognitif et fonctionnel et la qualité de vie, alors que les autres suppléments nutritionnels n’ont eu aucun effet sur les échelles cognitives.
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Source :https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/00207454.2022.2079506?journalCode=ines20
