Une nouvelle étude menée par des chercheurs du Lifecourse Epidemiology of Adiposity (LEAD) Center de l’Université du Colorado Anschutz Medical Campus montre que 90 % des femmes enceintes ne reçoivent pas suffisamment de nutriments pendant leur grossesse par le seul biais de l’alimentation et doivent se tourner vers les compléments alimentaires pour combler ce déficit. Cependant, ils ont également découvert que 99 % des compléments alimentaires abordables disponibles sur le marché ne contiennent pas les doses appropriées de micronutriments clés dont on a besoin de toute urgence pour compenser le déséquilibre nutritionnel.
L’étude a été publiée aujourd’hui dans The American Journal of Clinical Nutrition.
« La nutrition est essentielle à la santé de la mère et du bébé. Une carence en certains nutriments peut entraîner des naissances prématurées, une insuffisance pondérale à la naissance, des malformations congénitales et d’autres problèmes de santé. Parallèlement, un apport excessif peut modifier le développement du corps du bébé et son risque de souffrir de problèmes de santé à l’avenir », explique Katherine Sauder, PhD, directrice adjointe du LEAD Center et professeur agrégée de pédiatrie à la faculté de médecine de l’université du Colorado, principale auteure de l’étude. « C’est pourquoi il est si important d’avoir une alimentation équilibrée et de choisir une bonne vitamine prénatale.
L’étude a suivi 2 450 femmes tout au long de leur grossesse. Les chercheurs ont d’abord analysé les données relatives à ce que les participantes ont mangé et bu pendant leur grossesse. Ils ont ensuite déterminé les quantités de vitamine A, de vitamine D, d’acide folique, de calcium, de fer et d’acides gras oméga-3 que chaque participante obtenait uniquement par l’alimentation et ont déterminé la quantité dont elles avaient besoin pour respecter les directives nutritionnelles recommandées par les National Institutes of Health (NIH) pendant la grossesse. L’étude a ensuite comparé plus de 20 000 vitamines disponibles aux États-Unis et contenant des nutriments supplémentaires.
« Parmi toutes les vitamines prénatales et générales analysées, nous n’en avons trouvé qu’une seule qui pourrait potentiellement fournir aux patientes enceintes les quantités optimales des nutriments les plus importants. Mais le coût mensuel de ce supplément peut être trop élevé pour certaines personnes, et les femmes enceintes doivent prendre sept pilules par jour », a déclaré Mme Sauder.
Mme Sauder espère que les médecins, les patientes et les entreprises utiliseront ces informations pour améliorer les soins nutritionnels pendant la grossesse.
« Cette recherche informera les patientes enceintes et leurs médecins sur les nutriments clés qui peuvent manquer dans leur alimentation et les aidera à choisir des vitamines prénatales qui peuvent leur apporter les nutriments dont elles ont besoin », a déclaré Mme Sauder. « Les fabricants de compléments alimentaires peuvent également utiliser ces résultats pour améliorer le dosage de leurs produits.
Selon Mme Sauder, les résultats de l’étude mettent en évidence le besoin permanent d’options de vitamines prénatales qui soient peu coûteuses et pratiques, tout en contenant les quantités optimales de nutriments clés. Elle ajoute que d’autres recherches sur les nutriments présents dans les aliments sont également nécessaires pour aider les patientes enceintes à obtenir davantage de ces nutriments clés dans leur alimentation quotidienne.
Cette recherche a été soutenue par le programme ECHO (Environmental influences on Child Health Outcomes) et les National Institutes of Health.
Source :https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916523000035?dgcid=author