Déficit en acides gras à chaîne courte (SCFA)
Sans SCFA, la barrière intestinale et l’immunité locale s’affaiblissent 1. Que sont les acides gras à chaîne courte Les acides...
Dysbiose intestinale silencieuse et inflammation systémique
La dysbiose intestinale désigne une altération qualitative et quantitative du microbiote. Si elle est souvent associée à des troubles digestifs,...
Hyperperméabilité intestinale : un phénomène biologique aux implications encore discutées
L’hyperperméabilité intestinale, souvent appelée “leaky gut”, désigne une augmentation anormale du passage de certaines molécules à travers la barrière intestinale....
L’impact du microbiote sur la santé mentale
Pendant longtemps, le microbiote intestinal était perçu comme un simple organe digestif. Aujourd’hui, la recherche démontre qu’il influence directement l’humeur,...
Sérotonine intestinale : quand le microbiote façonne l’humeur
IntroductionLa sérotonine est souvent décrite comme la « molécule du bien-être ». Pourtant, contrairement à ce que beaucoup imaginent, près...
Fibres Solubles et Insolubles : Deux Rôles Complémentaires au Cœur de la Santé Digestive
Introduction Les fibres alimentaires sont souvent présentées comme un bloc homogène, pourtant leurs fonctions sont très différentes selon qu’elles sont...
La Barrière de Mucus Intestinal : Gardienne Silencieuse de l’Immunité
Introduction La barrière de mucus intestinal constitue la première protection entre l’organisme et le monde extérieur. Ce gel protecteur, riche...
Les fibres prébiotiques : le carburant essentiel du microbiote intestinal
Introduction Si les probiotiques sont les acteurs les plus médiatisés de la santé intestinale, les prébiotiques en sont les véritables...
La porosité intestinale : la porte d’entrée silencieuse de l’inflammation systémique et des maladies auto-immunes
La barrière intestinale constitue une interface hautement sélective entre le milieu extérieur (aliments, micro-organismes, toxines) et l’environnement interne de l’organisme....
Les additifs alimentaires : une toxicité silencieuse pour le microbiote et le métabolisme
L’industrie agroalimentaire a transformé l’alimentation moderne en une expérience chimique à grande échelle. Colorants, édulcorants, conservateurs, émulsifiants et exhausteurs de...
