Le cancer est le stade ultime de l’oxydation. Quand l’organisme n’a plus les moyens de gérer le stress oxydatif et nitrosatif, il se produit un cancer dans l’organe le plus vulnérable. La prévention du cancer est une lutte contre l’oxydation et la nitrosation. Quelqu’un qui présente un bas niveau de stress oxydatif et nitrosatif n’aura jamais de cancer, c’est mathématique.
– Eliminer les xénobiotiques toxiques de son alimentation et de sa vie (pesticides, additifs alimentaires, aliments transformés, médicaments toxiques…etc.). Cependant, ceci est impossible, on peut réduire son exposition aux xénobiotiques toxiques mais pas s’en débarasser complètement.
– 50% des blancs caucasiens (une grande partie des algériens) ont une mutation génétique qui empêche le glutathion de fonctionner, en gros ils n’ont pas de glutathion fonctionnel, et même s’ils se supplémentent en précurseurs de glutathion ça ne fonctionnera pas non plus. Ces populations ont un sérieux problème. Ils doivent prendre des antioxydants non enzymatiques en grandes quantités.
– Nicotinamide Adénine Dinucléotide Hydrogene (NADH)
– Vitamine C (antioxydant hydrosoluble) + vitamine E (antioxydant liposoluble)
– Activateur de la catalase et de la superoxyde dismutase: zinc, cuivre, manganèse, sélénium.
– Amygdaline (vitamine B17) : on peut la trouver (mis à part des suppléments) dans : Noyaux ou amandes d’abricot (23%), Noyaux de pêche, de nectarine, de prune, Riz brun, pépins de pomme, Céréales entières, Haricots mung, levure de bière, Noyaux de cerise

Pour les autres éléments, on peut les trouver mis à part les suppléments dans l’alimentation mais à des dosages bien plus inférieurs que ceux des suppléments bien entendu :

Cuivre: foie, crustacés, germe de blé, fruits de mer, noisettes
Manganèse: Noisettes, Châtaigne, Myrtille, Pois cassé, Soja en grains, Haricot blanc, Amande, Noix, Arachide, Noix de coco, Ail, Pain complet, Ananas, Betterave
Selenium: Poisson, boeuf, oeufs, dinde, noix d brésil, céréales complètes
Zinc: légumineuse graine de sésame de citrouille, viandes rouges de tous genre, poulet, poisson.

Lire aussi :

http://www.orthodiet.org/fr/selemium-traitement-de-lalzheimer-review

http://www.orthodiet.org/fr/stress-nitrosatif-quest-ce-que-les-especes-reactives-de-nitrogene

http://www.orthodiet.org/fr/quest-quun-antioxydant-soit-puissant