Découvrir le véritable régime paléo
Tina Lüdecke, chef du groupe Emmy Noether à l'Institut Max Planck de chimie (MPIC) de Mayence, en Allemagne, a reçu ...
La consommation de régimes riches en matières grasses par les mères et pendant la petite enfance conduit à une préférence pour les aliments salés.
Selon une étude publiée dans Scientific Reports par des chercheurs de l'Université médicale et dentaire de Tokyo (TMDU), les régimes ...
Avec les régimes riches en fibres, plus de protéines peut signifier plus de ballonnements
Vous envisagez de suivre un régime riche en fibres ? Vous devriez peut-être faire attention à votre consommation de protéines. ...
Un régime riche en fruits et légumes réduit le risque de fausse couche
Une nouvelle étude suggère qu'un régime alimentaire préconceptionnel et en début de grossesse contenant beaucoup de fruits, de légumes, de ...
Le rôle important des cellules immunitaires intestinales dans la carence en fer est identifié pour la première fois
La carence en fer est l'une des cinq principales causes d'altération de la santé. Elle touche 30 % de la ...
Une mauvaise alimentation est à l’origine de 14 millions de cas de diabète de type 2 dans le monde
Un modèle de recherche sur les apports alimentaires dans 184 pays, développé par des chercheurs de la Friedman School of ...
Une alimentation saine peut-elle prévenir le cancer de la prostate ?
Une alimentation saine peut-elle prévenir le cancer de la prostate ? C'est la question que les chercheurs se posent depuis ...
L’association entre les capacités cognitives et l’indice de masse corporelle
Au cours des dernières décennies, les taux d'obésité ont augmenté, l'indice de masse corporelle (IMC) ayant fortement progressé depuis les ...
Anxiété, dépression et concentration chez les survivants du cancer
Le cancer est une maladie qui affecte non seulement la santé physique des individus, mais aussi leur bien-être mental et ...
Le remplacement des acides gras saturés par des acides gras insaturés est bénéfique pour les métabolites du lipidome
Alors que nous continuons à étudier l'impact de l'alimentation sur notre santé, les scientifiques s'intéressent particulièrement aux effets du remplacement ...