Les troubles de l’interaction entre l’intestin et le cerveau, anciennement appelés troubles gastro-intestinaux fonctionnels, sont courants dans le monde entier.
Bien que les études de grande envergure n’entraînent aucun effet indésirable sur l’espérance de vie, ces troubles entraînent un fardeau considérable sur les plans sanitaire, psychologique et social. Il existe peu de traitements pharmacologiques «standard» efficaces. Par conséquent, les patients présentant des troubles d’interaction intestin / cerveau sont plus susceptibles d’essayer des remèdes nutritionnels sans ordonnance et des compléments alimentaires pour obtenir un soulagement supplémentaire. Dans ce chapitre, nous décrivons les substances non médicinales et les substituts alimentaires utilisés dans le traitement des troubles de l’interaction intestin-cerveau et examinons les connaissances existantes et les preuves à l’appui de leur efficacité et de leur rôle dans le traitement.
