Maintenir un poids idéal n’est pas une mince affaire.

Une meilleure compréhension de la manière dont l’organisme contrôle l’appétit pourrait aider à faire pencher la balance du bon côté. Pour atteindre cet objectif, une équipe dirigée par des chercheurs du Baylor College of Medicine et de l’Université de Cambridge rapporte dans la revue Nature Communications que le gène SRC-1 affecte le contrôle du poids corporel en régulant le fonctionnement des neurones de l’hypothalamus – le centre de l’appétit du cerveau.