La population humaine est exposée à de très nombreux contaminants chimiques environnementaux et alimentaires (métaux lourds, pesticides, nanoparticules, plastiques, polluants...

https://youtu.be/GZIYCI0hvDw

https://youtu.be/RouMWnvK8IM

https://youtu.be/mJFChxVYfOw

Les femmes âgées qui mangent une à deux portions par semaine de poisson ou de crustacés cuits au four ou...

Les composés phytochimiques alimentaires sont non toxiques et associés à divers avantages pour la santé humaine et à un spectre...

Une équipe de chercheurs de l'Université de technologie de Chalmers en Suède a publié l'été dernier un article dans le...

De nouvelles recherches chez la souris suggèrent que l'adoption d'un régime alimentaire riche en huile d'olive extra vierge peut prévenir...

Les hydrocarbures aromatiques halogénés, tels que les dibenzo-p-dioxines et dibenzofuranes polychlorés (PCDD / F, ou dioxines) et les biphényles polychlorés...

L'autisme est parmi les maladies les plus mal connues actuellement, plusieurs études incriminent des facteurs environnementaux tels que l'intoxication aux...