La texture des aliments est déterminante pour les habitudes alimentaires des enfants atteints du syndrome de Down
Les enfants atteints du syndrome de Down préfèrent les aliments à la texture croustillante et huileuse et n'aiment pas les...
Le métabolisme des graisses au début de la grossesse : Obésité infantile
Une nouvelle étude, menée par des chercheurs de l'Université d'Oxford (Royaume-Uni) en collaboration avec l'Université de Californie, Berkeley (États-Unis), publiée...
Augmentation significative des taux de diabète de type 2 chez les enfants pendant la pandémie de COVID-19
Dans le cadre d'une étude multisite des dossiers médicaux, des chercheurs du Johns Hopkins Children's Center et de l'ensemble des...
L’association de la qualité du régime alimentaire maternel et de l’équilibre antioxydant-proxidant du lait maternel
La composition du lait humain varie dans le temps chez une même mère et entre les mères allaitantes en raison...
La restauration rapide avant la grossesse peut avoir un impact sur le lait maternel et la santé du bébé
Un régime alimentaire riche en sucre et en graisses, comme les hamburgers, les frites et les boissons gazeuses, peut avoir...
Interventions diététiques et nutritionnelles chez les enfants atteints de paralysie cérébrale
L'infirmité motrice cérébrale est une lésion cérébrale extrêmement grave associée à de multiples problèmes nutritionnels et cliniques, tels que l'insuffisance...
Supplémentation des formules infantiles en acides docosahexaénoïque et arachidonique : effets sur le développement de l’enfant et difficultés associées à leur introduction
La période postnatale est caractérisée par une croissance et un développement rapide. Les lipides, et plus particulièrement les acides gras...
Les expériences gustatives précoces persistent-elles à influencer les préférences alimentaires des enfants à l’âge scolaire ?
La continuité des préférences alimentaires installées durant la période in utero et postnatale n’est pas bien établie. Notre objectif était d’analyser les...
L’augmentation du taux de leptine dans la prééclampsie déclenche une cascade cardiovasculaire qui met en danger la mère et le bébé.
Avant même la naissance d'un bébé, des problèmes critiques de la chaîne d'approvisionnement en nutrition et en oxygène peuvent entraîner...
L’hyperphagie boulimique chez les enfants
Selon une étude menée par l'USC, les scanners cérébraux d'enfants âgés de 9 à 10 ans souffrant d'un type de...