Régimes restrictifs, peur des contaminants, vérifications compulsives : le trouble obsessionnel compulsif alimentaire mêle psychiatrie et nutrition. Repères cliniques pour...

Hypothalamus, sport, restriction calorique ou SOPK : l'aménorrhée cache souvent un déficit énergétique relatif. Comment repérer la composante nutritionnelle sans...

Douleurs post-prandiales, stéatorrhée, diabète : la pancréatite chronique impose une nutrition de support. Lipides, PERT et alcool : repères pour...

Ordre des aliments, marche post-repas, vinaigre : micro-leviers evidence-based au-delà du index glycémique affiché.

Patients d'origine maghrébine ou proche-orientale : lait fermenté, pain blanc, stress postural. Grille pro pour croiser alimentation, hormones et soins...

Kéfir, choucroute, kimchi : les fermentés reviennent dans les protocoles microbiote. Où situer le niveau de preuve et comment gérer...

24 h, 48 h, 72 h sans solide ni eau : le jeûne hydrique revient sur les réseaux sociaux. Où...

6 g/j, aliments transformés, sel de l'Himalaya : le sodium revient dans chaque bilan hypertensif. Où situer les cibles, les...

Le régime végétarien ou végan gagne du terrain. Fer, B12, zinc et oméga-3 restent les angles morts en consultation :...

Le DASH revient dans les recommandations HAS et européennes. Comment le prescrire sans brochure générique et où situer le sel,...