Des chercheurs japonais rapportent de nouvelles preuves selon lesquelles le vinaigre ordinaire - un aliment de base dans les vinaigrettes...

Sa valeur énergétique moyenne est de l’ordre de 34 kcalories aux 100 g. Elle dépend directement du taux de glucides...

Le nicotinamide est le précurseur de deux dérivés biologiques: NAD (Nicotinamide Adénine Dinucléotide) et NADP (Nicotinamide Adénine Dinucléotide Phosphate). NAD...

Une publication scientifique sur 5 qui porte sur les gènes contient des erreurs de conversion au niveau des noms des...

Diminuer la disponibilité des boissons sucrées, augmenter leur prix, faire des étiquettes informatives simple. Telles sont les mesures à mettre...

La cerise douce (la variété Bing est la plus connue) se consomme fraîche, surtout dans les desserts, les salades ou...

Les pertes de mémoire touchent tout le monde au moins une fois dans sa vie. Elles doivent faire l’objet d’une...

La microbiologie rencontre l'intelligence artificielle Un logiciel d'intelligence artificielle a la capacité d'un humain à analyser les interactions hôte-pathogène dans...

En d'autres termes, bien manger gardera votre corps en bonne condition. Les patients atteints de cancer trouvent qu'il est encore...

Régénération des tissus : dans les fibroblastes, Aloeles polysaccharides favorisent à la fois la prolifération des fibroblastes et la production...