Cette étude cas-témoins a été réalisée sur 150 patients. Le groupe de cas était des patients atteints de stéatose hépatique dont la maladie a été diagnostiquée sur la base des résultats de laboratoire et d’échographie et un groupe témoin de patients sans stéatose hépatique. Après l’échographie hépatique, des échantillons de sang ont été prélevés sur tous les patients et les taux d’acide folique ont été mesurés.

La stéatose hépatique non alcoolique est l’une des maladies chroniques du foie les plus courantes. En raison de l’absence de documentation définitive sur l’effet de l’acide folique sur la stéatose hépatique, cette étude a été menée pour déterminer la relation entre les taux sériques de folate et la stéatose hépatique chez des patients référés à l’hôpital Imam Hossain de Shahroud, en 2016.