Rôle de l’alimentation dans la prévention des caries
Au cours des trente dernières années, la santé dentaire des enfants s’est considérablement améliorée alors que la consommation totale de ...
L’huile de CBD agit-elle contre la douleur arthritique?
Le CBD, ou cannabidiol, est un composé actif extrait de la plante de cannabis. Ce n'est qu'un des nombreux ...
Les flavonols végétaux réduisent considérablement le risque d’Alzheimer
Une nouvelle étude publiée dans la revue Neurology en janvier 2020 conclut que l'augmentation de la consommation de flavonols végétaux ...
Information à prendre dans la limite de l’étude et recherches
Une étude révèle que la consommation de viande rouge et de viande transformée augmente les maladies cardiaques et le risque ...
Les produits de soja fermentés peuvent vous aider à vivre plus longtemps
Une nouvelle étude a montré que les produits à base de soja fermenté comme le miso et la sauce de ...
Polyamines du microbiote alimentaire et intestinal dans les maladies liées à l’obésité et à l’âge
Les polyamines putrescine, spermidine et spermine sont des composés polycationiques largement distribués essentiels aux fonctions cellulaires. Les pools de polyamines ...
Rôles importants de la taurine, de la créatine, de la carnosine, de l’ansérine et de la 4-hydroxyproline alimentaires dans la nutrition et la santé humaines
Ces nutriments peuvent favoriser la défense immunologique des humains contre les infections par les bactéries, les champignons, les parasites et ...
Flambée de coronavirus: principaux médicaments et vaccins contre les coronavirus en développement
La pandémie a catalysé le développement de nouveaux vaccins contre les coronavirus dans l’industrie biotechnologique, à la fois par des ...
La maladie cœliaque pourrait être guérie en rétablissant la tolérance immunitaire à la gliadine
La maladie cœliaque affecte 0,3 à 2,4% des personnes dans la plupart des pays du monde, et environ. 2% en ...
Micronutrients as immunomodulatory tools for COVID-19 management
Clin Immunol. 2020 Nov;220:108545. doi: 10.1016/j.clim.2020.108545. Epub 2020 Jul 22. ABSTRACT COVID-19 rapidly turned to a global pandemic posing lethal ...
