Le sel monopolise la conversation HTA. Le potassium alimentaire revient pourtant dans le DASH et les recommandations européennes. Comment le ...

Antioxydants, cuivre, zinc, gluten : entre théories auto-immunes et essais modestes, ce que le professionnel peut conseiller sans fausse promesse.

Hypoglycémies puis hyperglycémies tardives : la nutrition en gastroparesie diabétique exige fractionnement, textures et coordination stricte avec l'insuline.

Nutrition de l'adulte porteur du syndrome de Down : dépistages endocriniens et digestifs, obésité, constipation et place prudente des micronutriments.

Post-Covid, fibromyalgie ou myalgies aux statines : où s'arrête la biologie mitochondriale et où commence le marketing des « boosters ...

LDL, triglycérides, syndrome métabolique : entre Portfolio, méditerranéen et fibres, la diététique lipidique reste sous-utilisée. Ordres de grandeur et profils ...

Contenus vétérinaires et médecine fonctionnelle se mélangent dans les recherches patients. Mécanismes humains, limites des bilans microbiote et réponse pro ...

Perte de masse maigre, inflammation systémique, anorexie : la cachexie ne se traite pas comme une simple dénutrition. Stratégies nutritionnelles ...

Tournesol, colza, oméga-6 et inflammation : démêler la polémique Tucker Goodrich des essais cliniques et des ratios lipidiques réels des ...

All-meat, zéro fibre, LDL et microbiote : que disent les données cliniques quand le carnivore devient prescription implicite sur les ...