Une étude multiethnique a révélé que les personnes âgées ayant de faibles taux de vitamine K étaient plus susceptibles de mourir dans les 13 ans que celles dont les taux de vitamine K étaient adéquats.
Les résultats suggèrent que la vitamine K, un nutriment présent dans les légumes et les huiles végétales, pourrait avoir des bienfaits protecteurs pour la santé à mesure que nous vieillissons, selon les chercheurs.
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