La vitamine B12, bien plus qu’un simple nutriment
Longtemps présentée comme la “vitamine de l’énergie”, la vitamine B12 (cobalamine) est en réalité une coenzyme indispensable à de multiples...
Magnésium : le minéral oublié au cœur de la santé cellulaire
Introduction Le magnésium est un cofacteur essentiel impliqué dans plus de 300 réactions enzymatiques. Malgré son rôle central dans la...
Le fer : un équilibre vital entre nécessité et toxicité
Introduction Le fer est un micronutriment essentiel à la vie. Il intervient dans le transport de l’oxygène, la respiration cellulaire,...
Vitamine D : plus qu’une vitamine, une hormone clé de l’immunité et du métabolisme
Introduction La vitamine D n’est pas simplement une vitamine : elle agit comme une véritable hormone stéroïdienne, indispensable au bon...
Acide folique et méthylfolate : vers une réévaluation clinique à l’ère de la médecine de précision
Introduction L’acide folique, forme de synthèse de la vitamine B9, est largement utilisé dans la supplémentation nutritionnelle et la fortification...
Nicotinamide (vitamine B3) : un complément oral prometteur dans la prévention du cancer de la peau ?
Un simple complément en vitamine B3, disponible sans ordonnance, pourrait bien s’ajouter à l’arsenal de prévention du cancer cutané non...
La vitamine D et le vieillissement cellulaire : une nouvelle piste prometteuse ?
Un essai clinique mené récemment par des chercheurs de l’Université d’Augusta (États-Unis) suggère que la vitamine D pourrait jouer un...
Vitamine D : démystifier les idées reçues pour une meilleure pratique clinique
La vitamine D est au centre de nombreux débats, parfois brouillés par des croyances erronées. Pourtant, son rôle physiologique est...
Encapsulation des vitamines : vers une meilleure stabilité, biodisponibilité et bioaccessibilité dans les systèmes d’administration innovants
Les vitamines sont des micronutriments essentiels à de nombreuses fonctions métaboliques. Cependant, leur sensibilité élevée à la lumière, à la...
La Vitamine D3 : Un Levier Nutritionnel Prometteur pour Optimiser la Croissance et la Santé Immuno-Métabolique chez Portunus trituberculatus
Une étude récente, menée sur une période de huit semaines, met en lumière les effets bénéfiques de la vitamine D3...
