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Micronutrition & vitamines

Bilan en vitamine A et en fer des enfants avant et après le traitement de la malnutrition aiguë sévère non compliquée

Amin Gasmi, PhD par Amin Gasmi, PhD
13 août 2020
Le traitement des enfants souffrant de malnutrition aiguë sévère non compliquée est basé sur des aliments thérapeutiques prêts à l’emploi (ATPE) et vise à retrouver rapidement les tissus corporels perdus tout en fournissant suffisamment de micronutriments pour restaurer les réserves corporelles diminuées.

 
Il existe peu de preuves du succès du traitement à établir un statut normal en micronutriments.

• La malnutrition aiguë sévère est traitée avec des aliments thérapeutiques prêts à l’emploi (ATPE).

• Les ATPE sont censés rétablir un état normal de micronutriments pendant le traitement.
• Les chercheurs montrent que par récupération anthropométrique, 9% et 35% sont encore carencés en vitamine A et en fer.
• La teneur en éléments nutritifs des ATPE devrait être révisée.
• Des stratégies d’intervention après le congé pourraient être testées pour réduire les lacunes.
Source:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0261561420301333

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