L'adhésion à un régime japonais (JD) était inversement associée au déclin cognitif. -Le régime japonais tend à être associé à ...

De plus en plus d'éléments indiquent qu'il existe un lien entre l'anémie ferriprive et les caries dentaires graves. On ne ...

Des chercheurs de la Cleveland Clinic ont montré pour la première fois que les molécules associées à l'alimentation dans l'intestin ...

Selon une étude portant sur la boucle d'amplification des oxydants menée par des scientifiques de l'université Marshall, des résultats publiés ...

Les lécithines végétales sont les émulsifiants naturels les plus répandus dans notre alimentation (selon l’EFSA, un adulte de 70 kg ...

L'objectif de cette étude était d'évaluer la relation entre l'état nutritionnel préopératoire et les résultats cliniques postopératoires de la chirurgie ...

Ces dernières années, il a été prouvé que les interventions diététiques pouvaient contribuer à ralentir la croissance des tumeurs. Une ...

Un pesticide couramment utilisé pourrait être en partie responsable de l'épidémie mondiale d'obésité, selon une étude dirigée par des scientifiques ...

Une nouvelle étude pourrait expliquer pourquoi les humains enregistrent certains goûts plus rapidement que d’autres, ce qui pourrait être dû ...

La pandémie de coronavirus 2019 (COVID-19) a révélé un manque de consensus sur le concept de soins bucco-dentaires essentiels. Nous ...