Une étude révèle que les collations à base d’amandes améliorent la santé intestinale.
Manger une poignée d'amandes par jour augmente considérablement la production de butyrate, un acide gras à chaîne courte qui favorise...
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Défis identifiés pour les nutritionnistes soutenant les para-athlètes souffrant d’un handicap des membres inférieurs
Les chercheurs de l'Université métropolitaine d'Osaka, le professeur Hisayo Yokoyama du Centre de recherche sur la santé et les sports...
L’obésité et le stress peuvent-ils influencer l’appétit ? Une nouvelle étude montre que tout est dans votre tête.
Dans une série d'expériences utilisant l'imagerie par résonance magnétique fonctionnelle (IRMf) pour mesurer l'activité cérébrale à travers les réseaux du...
Une nouvelle étude montre qu’il n’y a pas de lien entre une consommation élevée de produits céréaliers raffinés et le risque de maladie cardiovasculaire.
Les céréales raffinées font partie d'un modèle alimentaire malsain, ou occidental, dont il a été démontré qu'il était associé à...
Impact de la vitamine D sur la santé maternelle et fœtale
Le rôle de la vitamine D dans l'amélioration de la santé maternelle et la réduction du risque de troubles du...
L’inflammation a un effet négatif sur la santé osseuse ; une intervention alimentaire à base de pruneaux pourrait y remédier.
Deux études de l'Université d'État de Pennsylvanie indiquent que si l'inflammation a un effet négatif sur la santé osseuse, une...
Effets négatifs de la consommation chronique élevée de fructose sur les maladies pulmonaires
Dans le régime alimentaire moderne, l'apport excessif de fructose (>50 g/jour) est dû à l'augmentation, au cours des dernières décennies,...
Effet du tabagisme maternel pendant la grossesse sur la pression artérielle de l’enfant dans une cohorte européenne
L'hypertension artérielle est un problème de santé publique qui peut trouver son origine dans les premières phases du développement. Le...
La pollution atmosphérique fait pencher la balance en faveur de l’obésité chez les femmes
L'obésité est devenue un problème de santé mondial majeur au cours des dernières décennies, car de plus en plus de...
Les fibres alimentaires sont bonnes pour la santé, sauf quand elles ne le sont pas.
Les personnes souffrant d'une maladie inflammatoire de l'intestin pourraient bientôt avoir accès à des recommandations diététiques personnalisées pour se sentir...